
じねんじょチーズケーキ 化粧箱入り 80g×3種3個入り
¥2,600
「他では味わえない、すりおろし自然薯入り極上チーズケーキ」 ◆原材料 : 生クリーム(北海道産)、クリームチーズ(ニュージーランド産)、卵(茨城県産)、自然薯(茨城県産)、グラニュー糖(国内産)、きび砂糖(国内産)、ラズベリー(ラズベリーソース入りのみ(国内製造)) ◆特定原材料等 : 乳、卵、やまいも ◆内容量 : プレーン(80g×1個)、キャラメルソース入り(80g×1個)、ラズベリーソース入り(80g×1個)の合計3種3個セット ◆賞味期限 : 製造より冷凍10ヶ月 ◆保存方法 : 冷凍庫にて保存 ◆商品カップ寸法 : 奥行4.7cm×幅5.7cm×高さ6cm ◆専用箱寸法 : 奥行6cm×幅15cm×高さ6.5cm 自然薯の風味と食感を最大限生かしたベイクド(焼き)、レア(生)の2層のチーズケーキです。 ベイクドチーズケーキ部分(下層)は自然薯の風味を残しつつ、クリームチーズや卵のコクを存分に楽しめます。 レアクリームケーキ部分(上層)は自然薯の風味と食感を最大限生かし、自然薯らしい粘りを残して自然薯を食べていると実感できます。 それぞれ違う味わいを「自然薯」で繋げることで、多彩で豊かな表情を持たせつつ、不思議と一体感のある新感覚チーズケーキです。 ▼特選素材 1. 茨城県産自然薯 (生の自然薯使用) 2. 平飼い穂の香卵 (茨城県産) 国産原料を使い自家配合されたこだわりの飼料と、地元農家から提供された採れたての生野菜をエサに、のびのびとした平飼い環境で育てられた純国産鶏「もみじ」から採れる、希少で最高品質の卵です。 3. グラスフェッドクリームチーズ (ニュージーランド産) 酪農王国ニュージーランドの広大な土地で、ストレスなく牧草のみを食べる乳牛のミルクから作られたナチュラルチーズです。 グラスフェッドミルクは豊かな風味とコクに加えて、栄養価が高いことやアレルギーが起こりづらいことでも注目を浴びています。 素材本来の味わいと安心・安全を大切にするため、食品添加物を使用せず、こだわり抜いた原料でシンプルに仕上げています。 シンプルだからこそ素材の味がしっかりと楽しめる「プレーン」、濃厚な「キャラメルソース入り」、爽やかな「ラズベリーソース入り」の3種。 異なる味わいのセットなので食べ比べを楽しめます。 金箔押しの専用箱に入って届くので、大切な方への贈り物にもおすすめです。 冷蔵庫で3時間程十分に解凍して召し上がってください。 解凍後はなるべくお早めに召し上がってください。 ※クール冷凍便にてお届けいたします。
自然薯そば 200g×5個セット
¥2,900
「 すりおろし自然薯を使用したこだわりの自然薯そば」 ◆原材料 : 小麦粉(国内製造)、そば粉(国産)、やまのいも(自然薯)、食塩 ◆特定原材料等 : そば、小麦粉、やまいも ◆内容量 : 1個あたり200g×5個セット ◆賞味期限 : 製造より常温2年 ◆保存方法 : 冷暗所にて保存 ◆商品パック寸法 : 幅10.7cm×縦30.2cm ◆専用箱寸法 : 奥行18cm×幅29cm×高さ6cm 乾麺そばには珍しい、すりおろした茨城県産自然薯をそのまま国産そば粉と合わせ製麺した、喉越しの良い風味豊かなお蕎麦です。 大切な方への贈り物にもおすすめです。
満点自然薯 化粧箱入り 約800g
¥4,500
「強い粘りと格別な味わい」 ◆原材料 : 自然薯(茨城県産) ◆特定原材料等 : やまいも ◆内容量 : 約800g(1〜2本) ◆保存方法 : 冷蔵庫にて保存 ◆専用箱寸法 : 奥行98cm×幅11.5cm×高さ7cm 粘りが強く香り豊かな、風味の良い茨城県産の自然薯です。 ひとつひとつ大切に育てた、栄養満点・美味しさ満点の自然薯です。 自然薯の皮には旨みや栄養が多いため、皮ごと食べると風味が増し、自然薯本来の美味しさを味わえます。 冷蔵庫で保存し10日以内に召し上がってください。 自然薯レシピ付きです。 ▼ギフト包装について こちらの商品はのしをお付けできますので、大切な方への贈り物に最適です。
NIIZEKI foodservice(株式会社新関フードサービス)は、自然薯の栽培や、自然薯を使用した商品の開発と販売をしております。
また、茨城県つくば市で 「自然薯料理 福々亭」 を営んでおり、そちらで商品の店頭販売もしております。
自然薯は漢方名で「野山薬」「山薬」と呼ばれ、昔から色々な効用が説かれてきました。
古来より精のつく滋養強壮食として珍重され、消化促進、免疫力向上、疲労回復、便秘改善、美肌効果など、多彩な効果があるといわれるスーパーフードです。
また、数ある山芋(長芋や大和芋等)の中でも唯一の希少な純粋日本原産種であり、他の山芋と比べ圧倒的な粘りの強さや独特な風味が特徴で、その味わいは格別です。
自然薯の栽培を始めて20余年。
茨城県つくば市の自家農園 「新関ファーム」 や契約農家で栽培された茨城県産の自然薯と、その自然薯を使用した他では味わえないこだわりの商品を、ぜひご賞味ください。
Official Site
https://niizeki-foodservice.com/