株式会社新関フードサービスは、自然薯の生産、加工、販売や、自然薯を使用した商品を開発、販売しております。
また、茨城県つくば市で 「自然薯料理 福々亭」 を営んでおります。

自然薯は、数ある山芋の中でも唯一の希少な純粋日本原産種で、「山薬」「山うなぎ」と呼ばれるほど栄養価の高いスーパーフードです。
また他の山芋（長芋や大和芋等）と比べ、圧倒的な粘りの強さや独特な風味が特徴で、その味わいは格別です。

自然薯の栽培を始めて20年以上。
茨城県つくば市の 「新関ファーム」 等で栽培された茨城県産の自然薯と、その自然薯を使用したこだわりの商品を、是非ご賞味ください。

Official Site
https://niizeki-foodservice.com/